Czym jest musli?

Musli jest mieszanką różnego rodzaju płatków, suszonych bądź świeżych owoców, orzechów i ziaren. Zazwyczaj jadane jest na ciepło z mlekiem, lub na zimno z jogurtem. Musli często stosowane jest w diecie, ponieważ jest bardzo zdrowe i jednocześnie pożywne, dlatego jest bardzo popularne. Kompozycję musli ustalamy sobie sami mieszając różne składniki według własnego uznania. Od doboru składników zależy również to, czy nie jesteśmy uczuleni na jeden z nich. Pierwsze dania w typie musli zapoczątkowali stomatolog John H. Kellogg oraz lekarz Bircher Benner. Jako medycy, postanowili urozmaicić dietę swoich pacjentów poprzez używanie naturalnych składników – płatków lub ziaren, owoców i mleka. Same zdrowe i naturalne składniki pozwolą nam na odpowiednia dietę dla organizmu.

Komu może być potrzebne?

Musli przydaje się wszystkim osobom, które są akurat na diecie i chcą stracić parę kilogramów. Musli jest również bardzo popularne w środowiskach fit, to znaczy wśród osób prowadzących zdrowy tryb życia. Mając niewiele kalorii, a dużo składników odżywczych – musli świetnie nadaje się na podstawowe danie diety, najczęściej jako śniadanie. Musli spożywane codziennie znacznie wpłynie na nasz układ trawienny i poprawi funkcjonowanie naszego organizmu. Oczywiście mówimy tu o musli naturalnym, czyli zrobionym przez nas. Wybieranie najzdrowszych i naszych ulubionych składników na pewno wpłynie na nas lepiej niż sztuczne i często mocno chemiczne musli pakowane ze sklepu.

musli-z-owocami
Przeciętnie musli w 100gramach ma aż 371 kalorii – jest bardzo pożywnym posiłkiem.

Czym się kierować wybierając musli?

Podstawowym składnikiem musli są płatki. Mamy do wyboru owsiane, orkiszowe, pszeniczne czy kukurydziane. Drugim, równie ważnym składnikiem jest mleko, jogurt lub ciepła woda. Wybierając dodatki do musli możemy zdecydować się na różne rodzaje orzechów – włoskie i laskowe. Niezbędnymi składnikami będą również ziarna, na przykład siemię lniane, które jest bardzo zdrowe, lub ziarna słonecznika, pestki dyni. Nie możemy także pominąć słodkiego dodatku – owoców. Suszone czy świeże owoce są idealnym dopełnieniem musli i praktycznie występuje w tym daniu zawsze. Wszystkie te składniki zawierają wiele witamin potrzebnych do codziennego funkcjonowania. W dużej mierze o naszym musli decyduje nasz ulubiony smak, upodobania i preferencje żywieniowe.

Czego unikać

Coraz częściej w Internecie lub w telewizji można uzyskać informację o tym, że należy unikać musli, tak zwanych ‘’sklepowych’’, gdyż zawierają one zbyt dużo cukru i tłuszczy. Różne książki na temat zdrowego odżywiania proponują przygotowywanie musli samemu, ponieważ takie rozwiązanie jest dla nas najzdrowsze. Takie musli na pewno nie pomoże nam ani schudnąć ani rozpocząć zdrowszego trybu życia. Znacznie lepiej wybrać produkty naturalne, które nie zawierają chemii. Świeże owoce lub suszone, tak samo jak wszelakie orzechy lub ziarna znacznie lepiej będą smakować i sprawdzą się przy diecie redukcyjnej.